photo Repas champêtre de la Fête du Gâteau basque 

Repas champêtre de la Fête du Gâteau basque 

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Cambo-les-Bains 64250

Le 03/10/2021

2 services, 12h15 et 13h45. Menu : Cassolette de fruits de mer. Suprême de pintade sauce blanche et son gratin dauphinois. Fromage de brebis et sa confiture de cerises noires, salade Gâteau Basque à la crème. Café et vin au pichet (rouge et rosé) compris. Pass sanitaire obligatoire. Réservation fortement conseillée auprès de l'Office de tourisme de Cambo-les-Bains.

photo Apéritif et repas gastronomique traditionnel - Association

Apéritif et repas gastronomique traditionnel - Association "La Maison bleue"

Fête, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle

Bascons 40090

Le 19/09/2021

Apéritif et repas gastronomique traditionnel organisé par l'association "La Maison bleue". Tarifs : 12€ Adulte / - de 12 ans : 8€ Au menu : Garbure landaise Tête de veau sauce gribiche Filet de porc confit Flageolets-lardons maison Fromage Tourtière Café Possibilité de commander de la tête de veau : 8€ la part, retrait dimanche dès 11h30.

photo 5ème Marche Gourmande et Culturelle des Lions

5ème Marche Gourmande et Culturelle des Lions

Randonnée et balade, Balades, Visites et circuits, Visites et circuits, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Randonnée et balade, Marché

HARFLEUR 76700

Le 03/10/2021

Le dimanche 3 octobre est organisée la 5ème Marche Gourmande et Culturelle des Lions. Cette journée est organisée par les dix clubs Lions de la zone havraise au profit des actions jeunesse. Les bénéfices permettront d'aider des jeunes en recherche d'emploi à financer leur permis de conduire. Le parcours s'intitule "Harfleur et son histoire". La promenade de 8,8 km sera agrémentée d'arrêts dégustation. Le menu "La Normandie dans toutes ses saveurs", sera composé d'un apéritif, d'une assiette fécampoise, d'une pintade sauce normande et ses pommes de terre grenaille, d'un trio de fromages et d'un café gourmand. Le départ et l'arrivée se feront à la Forge. Réservations exclusivement sur le site : https://www.billetweb.fr/5eme-marche-gourmande-et-culturelle-des-lions&src=agenda

photo Assemblée générale du Club Lapanouse Détente à Lapanouse

Assemblée générale du Club Lapanouse Détente à Lapanouse

Sévérac d'Aveyron 12150

Le 06/03/2022

Rendez-vous à la Salle des Fêtes de Lapanouse à 10h.  10h : Accueil et règlement des cotisations (cotisation annuelle : 17€ par an). 11h : Assemblée Générale.  12h : apéritif offert par le Club.  13h : partage d'un repas avec le traiteur "L'Imprévu" (menu sous réserves de modifications : foie gras salade, sauté de cerf en sauce et gratin dauphinois, fromage, délice au marron, vin et café offerts par le Club). 12 € par personne.  Seules les réservations accompagnées du règlement seront prises en compte.

photo Landes Tendresse

Landes Tendresse "Votre Panier Landais"

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Moliets-et-Maa 40660

Du 25/09/2021 au 31/10/2021

Réservez votre Panier Landais 48 h à l'avance ! Vous régalerez vos proches avec 1 Poulet Fermier des Landes environ 1,6 kg, 1 magret des Landes environ 380 g à 410 g, 1 kg de "bifs" qualité Boeuf de Chalosse, 1 kg de saucisses fraiches fabrication maison qualité Porc des Pyrénées Pour bien vous recevoir : Port du masque obligatoire. Gel en entrant obligatoire et conseillé en sortant.

photo Temps des vendanges : instants gourmands

Temps des vendanges : instants gourmands

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Louer 40380

Du 19/09/2021 au 25/09/2021

A l'occasion du Temps des vendanges, du 19 au 25 septembre, des restaurateurs proposent des menus spéciaux ! Hôtel-restaurant Aux Tauzins à Montfort-en-Chalosse - menu découverte de la Chalosse : floc à l'apéritif, assiette du terroir, magret de canard sauce aux cèpes et jardinière de légumes, tourtière aux pruneaux flambée à l’Armagnac, café et vin compris. Hôtel-restaurant L'Auberge à Gamarde - menu des vendanges : tarte d'endives au crottin de Chavignol, suprême de pintade fermière aux raisins mijoté au vin de Chalosse, coupe d'Automne. Ferme auberge Marquine à Mugron - menu découverte de la Chalosse : garbure, salade de gésiers et rillettes de canard, magret ou confit de canard grillé et frites, tourtière aux pommes, café, vin rouge et rosé.

photo Cirque gourmand

Cirque gourmand

Manifestation culturelle

Dorlisheim 67120

Du 06/11/2021 au 07/11/2021

Du spectacle, des vins de terroir et une grande cuisine… Vivez un moment inoubliable à travers un repas gastronomique servi au cœur d'un cirque le samedi 6 novembre (au soir) et le 7 novembre 2021 (à midi) à Dorlisheim. A la manière d'un cabaret, le Chef Vincent Vervisch (Sur-Mesure), le viticulteur Julien Boehler (domaine à Molsheim) et la troupe de cirque acrobatique Cirk'&Toile (de Dorlisheim) vous proposent de vivre le cirque de l'intérieur, au plus près des étoiles ! Menu Cirque Gourmand - Adulte Prix de 95,00€ par adulte comprenant : le spectacle durant le repas, le menu 5-services (amuse-bouche, entrée, plat, fromage, dessert) et les boissons (accord de vin avec chaque plat, eaux et café) Amuse-bouches : 2 pièces à l’inspiration du Chef Entrée : Bretzel soufflé, truite saumonée d’Heimbach façon gravelax, crème citronnée aux œufs de harengs et herbes fraîches Plat : Suprême de volaille d’Alsace légèrement fumé, purée de carottes gingembre, sauce à l’ail[...]

photo Octobre Rose - Brunch Santé

Octobre Rose - Brunch Santé

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Spectacle

Biarritz 64200

Le 17/10/2021

Le Brunch – 15€ par personne Se restaurer dans une ambiance Jazzy au « Brunch Santé » avec boissons chaudes et jus de fruits, viennoiseries, compote, céréales, laitage, œufs brouillés, saucisses grillées… Les animations du Village Rose – Entrée Libre 17 stands pour informer et sensibiliser au dépistage, aux gestes d’autopalpation, aux bienfaits des soins et aux pratiques sportives. 10 animations sportives et bien-être : pratique du rameur, yoga, danse Zumba, la méditation et les massages dorsaux et crâniens. 3 Défilés Roses menés par une danseuse du Lido & une boutique Rose Une conférence médicale sur les avancées en matière de cancer du sein à 15h30 et sur la méditation à 11h.

photo MARCHE FRISSONNANTE

MARCHE FRISSONNANTE

Randonnée et balade, Spectacle

Folkling 57600

Le 09/10/2021

11ème Marche Frissonnante, organisée conjointement par le CSEF et FGVAD. Marche à thème de nuit, (par groupes dont les départs sont échelonnés), jalonnée de bougies avec une trentaine d'acteurs déguisés sur le parcours. Environ 6km de marche et 2h de spectacle. Les chiens sont acceptés en laisse. Chaussures de marche conseillées. Pas de poussette. Munissez-vous d’une lampe torche. Les inscriptions se font exclusivement en ligne. Possibilités de repas à réserver également en ligne sauf saucisses grillées sur place. Le pass sanitaire est obligatoire ainsi que le port du masque à partir de 12 ans, sur le site et pour la restauration. Il faut se présenter 30 minutes avant chaque départ pour que tout se déroule dans les meilleurs conditions Pour vous inscrire rendez-vous sur : https://www.billetweb.fr/marche-frissonnante-2021&src=agenda

photo Fête Locale

Fête Locale

Repas - Dégustation, Fête, Pétanque, Pour enfants, Danse - Bal - Cabaret

Campistrous 65300

Du 25/09/2021 au 26/09/2021

SAMEDI 25 SEPTEMBRE : 14h : Après midi des enfants ave goûter, jeudi 100% plein air, animations par Lous Aynats de Campistrous. 20h : Repas dansant. Menu adulte (20€) : 1 apérot offert, assiette crudités, Daube, fromage, tarte au pommes, vin, café compris. Menu enfant -12ans (5€) : 1 boisson offerte, saucisses tagliatelles, glace. DIMANCHE 26 SEPTEMBRE : 11h : Messe 14h : Concours de Pétanque en doublette (Le comité des Fêtes se réserve le droit d'annuler le concours en cas d'intempéries). 19h : Apéro Tapas animé avec le groupe ISIS. Sur réservation jusqu'au 23/09 au 06.66.39.65.35/06.63.34.56.86 Pass sanitaire obligatoire

photo Fête du Terroir

Fête du Terroir

Fête, Patrimoine - Culture, Animaux, Repas - Dégustation, Musique traditionnelle, Nature - Environnement, Manifestation culturelle

Le Bugue 24260

Le 10/10/2021

Fête du Terroir au Bugue ! Pour cette occasion, plusieurs animations gratuites sont prévues dans toute la ville (dans le respect des règles sanitaires) : Matériel agricole anciens et actuels, avec démonstrations Place de la Vézère. Marché artisanal et produits régionaux rue de Paris. Concours de soupes à la Fontaine. Animation musicale (Bandas, danses folkloriques, mélo-mélodie sur Rosalie) Vieux métiers, jeux à l'ancienne, défilé des animaux de la ferme (moutons, vaches, oies …), Grand rail, balades à poney… Possibilité de réserver le repas le midi, sous le chapiteau Place du Royal-Vézère. Menu à 23€ (vin compris) : soupe paysanne, terrine de campagne au foie de volaille, tête de veau sauce gribiche et ravigote, pommes vapeur, cabécou sur son lit de salade, tarte, café. Réservations auprès de Didier LOY 06-36-96-69-49 - Pass sanitaire obligatoire pour le repas

photo Fête des vendanges et de la Duragne

Fête des vendanges et de la Duragne

Manifestation culturelle, Fête, Musique, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie

Léognan 33850

Le 02/10/2021

Rendez-vous au parc de Pontaulic à Léognan pour La Fête des vendanges et de la Duragne le week-end du samedi 2 et 3 octobre ! Au programme du SAMEDI on débute à 10 h avec le village des saveurs et l'animation BAND'A LEO (dégustation et vente d'huîtres, de mauguette, de chocolats, de nougats, de vin, de miel, de confitures, de jambon, de saucisses grillées, de légumes bio, de gaufres et de bières). Vente de pieds de vigne, exposition de sculpture en bois et de vieilles voitures et concours arômes et saveurs. À 11 h, championnat du monde de lancer de bouchon. À 12 h, arrivée du vin nouveau et dégustation autour du pressoir. À 13 h, repas organisé par la municipalité et l'OMSC. À 16 h, deux spectacles offerts par l'OMSC pour les grands et les petits avec possibilité de restauration sur place. À 18 h 30, animation BAND'A LEO. Sans oublier les promenades en poneys toute la journée. Pour bien vous recevoir : Pass sanitaire obligatoire.

photo Concert de Tziganisky

Concert de Tziganisky

Manifestation culturelle

Sainte Marie aux Mines 68160

Le 30/10/2021

La société de pêche du Rauenthal vous propose le traditionnel concert du groupe Tziganisky le Samedi 30 Octobre à la chapelle Saint-Pierre-sûr-l'Hâte. Le concert débutera à 20h et pourra être suivit d'un repas au restaurant Les Bagenelles. Au menu : noix de joue de porc, sauce moutarde à l'ancienne, pommes poêlées et tiramisu. Concert : 17€. Sur réservation auprès de Daniel SCHRAMM au 06 81 11 16 61 Repas : 21€. Sur réservation auprès du restaurant Les Bagenelles au 03 89 58 70 77. Les places étant limitées, pensez à réserver !

photo Soirée à l'écoute du brame du cerf

Soirée à l'écoute du brame du cerf

Repas - Dégustation

Stosswihr 68140

Du 01/10/2021 au 02/10/2021

Passez une soirée à la découverte du brame du cerf, période pendant laquelle les mâles montrent leur domination pour attirer les femelles. C'est le moment de reproduction des cervidés. La nuit où les sons résonnent dans les cirques glaciaires, prenons le temps d'écouter les longs râles des cerfs. Le Brame est une période très importante pour les mâles dominants, ils doivent défendre leur territoire et conquérir les biches… Par conséquent, ils mangent peu et peuvent perdre jusqu’à 25% de leur poids. La saison du Brame s’achèvera par l’accouplement… Une union dont naîtront, quelques mois plus tard (entre mai et juin), des petits faons ! En bramant, le cerf avertit de sa présence et défie les autres mâles qui s'approchent de son territoire. En cas de rencontre avec un autre mâle adulte, les bois s’entrechoquent et de violents combats peuvent parfois éclater. Le vainqueur gardera son territoire tandis que le perdant devra revenir plus tard pour retenter sa chance. Age minimum: 10 ans Ce prix comprend: 19h dîner en auberge : tourte à la viande maison, Roigebrageldi (pomme de terre façon marcaire) accompagnées de lard, de Saucisse, et de Collet fumé, salade, fromage[...]

photo Concert de Tziganisky

Concert de Tziganisky

Concert, Musique, Repas - Dégustation, Pêche

Sainte-Marie-aux-Mines 68160

Le 30/10/2021

La société de pêche du Rauenthal vous propose le traditionnel concert du groupe Tziganisky le Samedi 30 Octobre à la chapelle Saint-Pierre-sûr-l'Hâte. Le concert débutera à 20h et pourra être suivit d'un repas au restaurant Les Bagenelles. Au menu : noix de joue de porc, sauce moutarde à l'ancienne, pommes poêlées et tiramisu. Concert : 17€. Sur réservation auprès de Daniel SCHRAMM au 06 81 11 16 61 Repas : 21€. Sur réservation auprès du restaurant Les Bagenelles au 03 89 58 70 77. Les places étant limitées, pensez à réserver !

photo MENU DOLCE VITA LOZÉRIENNE À L'AUBERGE DES LAUBIES

MENU DOLCE VITA LOZÉRIENNE À L'AUBERGE DES LAUBIES

Repas - Dégustation, Vie locale

Saint-Étienne-du-Valdonnez 48000

Le 15/10/2021

Cette année encore, l'office de tourisme affole vos papilles en vous proposant tout un programme d'animations autour de l'évènement national de la Semaine du goût, du 11 au 17 octobre. Durant toute la semaine, nos restaurateurs s'activent aux fourneaux pour vous proposer un menu spécialement conçu sur le thème "le goût du voyage" et vous faire découvrir de nouvelles saveurs ! Découvrez à l'Auberges Laubies le menu "Dolce Vita Lozérienne" Entrée : Salade et sa pizza au chèvre maison Plat : Cuisse de canette sauce foie gras accompagnée de ses pommes de terre Fromages Dessert : Tiramisu à la châtaigne Il est important de réserver à l'avance.

photo CEVENNES IN THE BOX FETE LE GOUT

CEVENNES IN THE BOX FETE LE GOUT

Repas - Dégustation

Pont de Montvert - Sud Mont Lozère 48220

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Cévennes in the box vous propose de découvrir les produits locaux : Jeudi 14 octobre, de 18h à 20h : L’happy hour se revisite à la sauce cévenole. Pour une bière locale dégustée, une tartine de houmous à la châtaigne est offerte. Samedi 16 octobre, à partir de 12h : Notre super producteur Romain Bastides viendra nous régaler d’un sauté de porc accompagné de son riz de Camargue BIO façon risotto et châtaignes grillées. Sur réservation. Samedi 16 octobre de 18h à 21h30 : Agnès de Passion Cévennes, une délicieuse compotée de châtaignes aux carottes et patates douces. Dimanche de 18h à 21h30 : Aperi’soupe ! Une soupette qui réchauffe les cœurs et les esprits.

photo BURGER FORESTIER AU BOUFFADOU

BURGER FORESTIER AU BOUFFADOU

Repas - Dégustation, Vie locale

Pont de Montvert - Sud Mont Lozère 48220

Du 11/10/2021 au 17/10/2021

Cette année encore, l'office de tourisme affole vos papilles en vous proposant tout un programme d'animations autour de l'évènement national de la Semaine du goût, du 11 au 17 octobre. Durant toute la semaine, nos restaurateurs s'activent aux fourneaux pour vous proposer un menu spécialement conçu sur le thème "le goût du voyage" et vous faire découvrir de nouvelles saveurs ! Le Bouffadou vous propose de découvrir du lundi au dimanche, de 19h à 21h, son burger Forestier : pain blanc de la boulangerie du Bleymard, sauce au beurre-ail-persil, salade mâche, galette de potimarron maison, cèpes grillés en persillade, Comté et steak haché de la maison Folcher. Sur commande

photo GUINGUETTE

GUINGUETTE

Fête, Musique, Manifestation culturelle

Morcenx 40110

Le 14/11/2021

C'est l'heure de la Guinguette ! Un air de fête animé par Jacky DUMARTIN. Salle des fêtes d'Arjuzanx. Organisé par Les Saisons d'Arjuzanx. A partir de 12h une restauration est prévue avec au menu : Potage Saint Germain aux croûtons / Civet de Lotte au Jurançon / Filet de boeuf en tournedos, sauce au poivre vert et légume de saison / Mesclun de salades, brebis des Pyrénées et confiture de cerise / Profiteroles au chocolat / Café. Tarifs repas : Adhérents : 25€ / Non adhérents : 35€ (l'inscription ne sera validée qu'accompagnée de son paiement). Repas sur réservation avant le 05 novembre au 05.58.07.86.62 ou 05.58.07.96.16. A partir de 15h l'entrée de la Guinguette : 5€ - pass sanitaire obligatoire.

photo MENU VOYAGE DANS LES CEVENNES AU PETIT CALBERTOIS

MENU VOYAGE DANS LES CEVENNES AU PETIT CALBERTOIS

Repas - Dégustation, Vie locale

Saint-Germain-de-Calberte 48370

Le 17/10/2021

Cette année encore, l’office de tourisme affole vos papilles en vous proposant tout un programme d’animations autour de l’évènement national de la Semaine du goût, du 11 au 17 octobre. Durant toute la semaine, nos restaurateurs s’activent aux fourneaux pour vous proposer un menu spécialement conçu sur le thème « le goût du voyage » et vous faire découvrir de nouvelles saveurs ! Découvrez à l'auberge du petit calbertois le menu "voyage dans les cévennes ". Entrée 1: Nuage de pélardon, poivron et basilic ou Foie gras maison aux figues des Cévennes. entrée 2: Ris de veau au miel de châtaignes ou Potage de butternut et châtaignes torréfiées PLAT: Pavé de chevreuil, sauce trompettes de la mort. Accompagnement: poêlée de cèpes et patates douces OU Caille farcie aux marrons. Accompagnement: poêlée de cèpes et patates douces FROMAGE CAFE GOURMAND

photo Diner dansant au profit du téléthon

Diner dansant au profit du téléthon

Danse - Bal - Cabaret, Musique, Repas - Dégustation

Levet 18340

Le 06/11/2021

Le menu sera proposé par Pierrot Traiteur : rougail saucisses riz créole, flan coco, café offert (boissons en sus). Alpha Animation de Vierzon vous proposera l'animation musicale et sera ponctuée par deux passages de Carole, pôle danseuse et Sébastien Gayou, magicien qui fera trois séances de mentalisme. La réservation est nécessaire avant le 30 octobre. Prévoir son passe sanitaire. Tous les bénéfices seront reversés pour le Téléthon.

photo SOIRÉE DÉGUSTATION À LA CROISADE

SOIRÉE DÉGUSTATION À LA CROISADE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Cruzy 34310

Le 22/10/2021

Un menu dégustation est proposé dont les plats seront accompagnés de 5 vins en dégustation, présentés par les vignerons, afin de les découvrir. Une rencontre autour des vins, des plats, des producteurs qui nous initieront tout au long du repas à la dégustation. Le menu : Le "roulé" croustillant de Bethmale et sa sauce aigre douce au coing Salade de légumes de saison ~~ Le filet de carrelet, salpicon de noix de Saint-Jacques et beurre aux agrumes, chips d'automne ~~ La pièce de poitrine de bœuf longuement braisée dans son jus, croûte légère parfumée à la Mignonette de Poivre ~~ Le Mille-feuilles de poire et pomme pochées à la vanille, crème Diplomate

photo Dîner au St Petersbourg chez Veuve Clicquot

Dîner au St Petersbourg chez Veuve Clicquot

Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Reims 51100

Le 30/10/2021

Quoi de mieux pour fêter le retour de l’automne qu’un dîner spécial ? Au programme, un dîner électrique suivi d’un Clicquot by night sur le thème des 80’s. Apéritif : Veuve Clicquot Brut Carte Jaune Mini burger Noir (pain noir, roquette, volaille cheddar orange) ou Gambas avec tempura au charbon actif ~ Entrée : Veuve Clicquot Brut Carte Jaune Raviole de foie gras siphon encre de seiche ou St jacques, écrasé de vitelotte, émulsion eau mer (écume blanche), chips de légumes colorées ~ Plats : Veuve Clicquot Brut Rosé Veau braisé, légumes mibrasa (carotte, potimarron etc…), sauce jus de viande réduis arabica ou lièvre à la royal ou Assiette de légumes du potager façon mibrasa ~ Dessert : Veuve Clicquot Brut Rosé Le Black and Yellow Les plus belles tenues seront récompensées ! Nombre de places limité. Réservez dès maintenant vos places sur la billetterie en ligne.

photo Menu découverte au Relais des Champs

Menu découverte au Relais des Champs

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Eugénie-les-Bains 40320

Du 22/10/2021 au 28/11/2021

Le Relais des Champs vous propose un menu "découverte" à 25€ en partenariat avec la Ferme du Moulin de Labat. Au menu : un verre de vin de 15cl d'un de nos producteurs locaux (Côtes de Gascogne ou Tursan) suivi d'escalopes de foie gras poêlées aux pommes, sauce Porto et Pommes de Terre Grenailles avec en dessert une croustade aux Pommes avec de la glace à la vanille. Ce menu vous est proposé 7 jours sur 7 sur réservation au 05.58.51.18.00 dans le cadre de l'opération Automne Gourmand et de ces deux partenaires locaux membres du réseau Tourisme Gourmand qui s'unissent pour vous régaler !

photo Journée Vins Initiation et Plaisir

Journée Vins Initiation et Plaisir

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Lucq-de-Béarn 64360

Le 11/12/2021

Dans le cadre des Journées Portes Ouvertes en Jurançon. 10h Visite des vignes 11h30 Visite du chai 12h15 Dégustation du nouveau millésime en cours de vinification 13h00 Repas gastronomique Chez Germaine : Au menu : Noix de St Jacques, crème de céleri à la fève tonka, beurre infusé au café / Mignon et saucisse de veau maison, purée de panais, sauce champignons / Dessert à base d'agrumes L'après-midi sera consacrée à la dégustation de vieux millésimes, en guise de digestif. L'ensemble de la journée sera l'occasion d'échanges avec le vigneron, sur la viticulture, l'œnologie et l'agriculture biologique.

photo Téléthon : Randonnée

Téléthon : Randonnée

Randonnée et balade, Manifestation culturelle

Loubieng 64300

Le 28/11/2021

8h30 à 9h Inscription et départs des randonnées pédestres depuis la salle des fêtes (2 circuits de 5 à 6kms et de 10 à 12 kms). Ravitaillement 12h30 Apéritif animé par l'association Cultura de Noste (chants et danses) suivi du repas pèle porc. Au menu : garbure, pâté de campagne en terrine, boudin, saucisse, rouelle accompagné de haricots blancs, salade d'endives, fromages du pays, desserts variés maison offert par l'association des parents délèves

photo Le Grand Dîner d'Eugénie de Montijo au Château de Sacy

Le Grand Dîner d'Eugénie de Montijo au Château de Sacy

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Sacy 51500

Le 05/11/2021

Le Château de Sacy date de 1850. Trois ans après seulement eu lieu le mariage de Napoléon III avec celle qui deviendra "l'Impératrice des Français", influenceuse avant l'heure, arbitre de la mode au goût très sûr, organisatrice de fêtes mondaines et de réceptions fastueuses. Embarquez pour un voyage dans le temps de toute élégance, sous l'égide de l'Impératrice Eugénie : Musique d'Offenbach, mets d'époque, bougies et roses par milliers. Toute une histoire... De nombreuses surprises vous attendent pour ce dîner où les tenues de gala seront de circonstance. Une soirée d’exception dans un écrin hors du temps, celui d’Eugénie ! ------------------- MENU PIÈCE MONTÉE De gougères au brebis basque parfumé au piment d’Espelette •• ROYALE DE FOIE GRAS CHAMPAGNE Cèpes et châtaignes rôtis émulsion Champagne •• PÂTÉ EN CROÛTE DE CRINOLINE Caille et jambon de Chalosse •• POULPE GALICIENNE Pommes de terre arrosées d’huile d’olive paprika fumé •• FILET MIGNON DE CHEVREUIL Sauce salmis au vin de Bouzy truffé, champignons des bois, petits légumes d’automne •• CHAOURCE Pain au maïs •• RIZ À L’IMPÉRATRICE Compotée d’airelles •• GRANITÉ ET MACARONS AMANDES Orange au Champagne Rosé, macarons[...]